Getta Buger (The Strand) 餐廳簡介
Getta Burger 店門口，是我去 C Bar 水際餐廳時補拍的照片
Getta Burger (The Strand) 位於湯斯維爾(Townsville) 市中心北邊，非常靠近濱海步道，因此你可以騎著共享滑板車 neuron，順著濱海步道(The Strand) 慢慢滑，你會碰到一個 T 型小圓環，你就會發現這家是 Uber Eats 必點的街頭美食。
夢想始於 2008 年，Brent 和 Amy 在美國從一個海岸到另一個海岸旅行，當時他們只有有一個背包和一張環球票，最後他們決定深植在澳洲，於是 Getta Burger 在 2014 年 8 月 1 日誕生了，起初是在昆士蘭 Carina 的一家小店。(圖/來源Redland City Bulletin)
Geeta Burger 剛好就在 Strand Souvlaki Bar 的隔壁，也在 C Bar Towmsville 的對面，而 C Bar 是當地人超推薦的一家海際水上餐廳，想多了解可以參考下面文章：
PS美食推薦：牛五花 BBQ 熱壓三明治
Getta Buger 的外送袋真的很可愛~
中午太熱不想出門，所以我直接用 Uber Eats 點單，速度真的超快的，差不多15分鐘左右我就拿到熱騰騰的牛五花BBQ熱壓三明治 (Getta Beef Brisket BBQ Melt)，另外我還點了洋蔥圈跟Chips。
PS餐廳評價指南：Getta Burger The Strand
- 美味程度：
- 環境衛生：
- 包裝擺盤：
- 商品價格：
- 服務態度：
- 回訪意願：
牛五花 BBQ 熱壓三明治
牛五花BBQ熱壓三明治 Getta Beef Brisket BBQ Melt AUD $14.90
在澳洲，漢堡或三明治都很大一份，在手裡非常有重量，咬下去的第一口，咔滋、咔滋，天呀...吐司被壓制得相當酥脆，牛五花超級多汁，燉煮的軟嫩不柴。
通常熱壓三明治，吐司部份吃起來會太乾，但有牽絲的 Cheese、五花油脂及特製 BBQ 煙燻醬汁徹底解決了太乾的問題，咬一口簡直不要太肉慾。
酸尼覺得或許加一點生洋蔥在裡面，或許口感會比較清爽，畢竟醬汁比較濃郁，不過在澳洲有許多人不愛吃洋蔥，或許不加會比較明智一點。
另外加點：洋蔥圈 & 炸薯條
- 地瓜薯條大份 Sweet Potato Fries AUD $7.90
- 薯條中份 Getta Fries AUD $4.50
- 洋蔥圈 Onion Rings Fried AUD $7.00
薯條部分就比較一般，口感並無太特殊的地方，唯一比較特別的地方是加了自家的秘製煙燻粉。
不過洋蔥圈出乎我的意料，外層非常香脆，不是那種冷凍的洋蔥圈，用的是鮮切的洋蔥，洋蔥香、甜、脆，炸衣應該也是自己調的糊。(澳洲很多都是買現成的冷凍洋蔥圈，真心不好吃)
唯一美中不足的地方是火侯有些不平均，所以部分有些焦，不過焦糖化的洋蔥香氣與滋味也是令人不能自拔。
- Shop 4/58 The Strand, North Ward QLD 4810
- +61747714168
-
http://www.gettaburger.com.au/
- @townsvillenorthqueensland @gettaburgertownsville @gettaburger
+61747714168
#澳洲 #昆士蘭 #湯斯維爾 #澳洲美食 #澳洲生活
#townsville #townsvillelife #townsvillenorthqueensland #townsvillefood #queensland #australiafood #australiatravel #supportlocaltownsville #discoverqueensland #burgerlovers #burger #gettaburger